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什么是马来西亚的饭菜怎么样?

马来西亚菜包括烤肉canai,murtabak和雄鸡马头。

马来西亚s为热爱自己的食物和大部分继承者有其菜肴从他们丰富的文化和生活方式。反映马来西亚菜 多民族组成 人口。马来西亚食品有点类似印尼的食品,与这两个国家的俱乐部分享一些菜肴。这里是一些在马来西亚最受欢迎的菜肴。

10. Murtabak

#10 Murtabak

Murtabak是一种由已洋葱和肉末酿和辛辣源蘸油炸面包。通常它被描述为折叠煎饼随着蔬菜的辣比特。 murtabaks一些是由只蔬菜,而其他形式是由鸡INSTEAD OF肉末。另一种流行的品种是Martabak肯堂(面包,土豆馅)。这道菜很受欢迎的街头食品在马来西亚和印度穆斯林餐厅最初出售。今天,它是在各种形式,配料和烹饪风格的销往全国各地。供应之前,murtabak是先切成更小的部分。它可以与甜或咸酱油即可食用。

9.椰浆饭

#9 Nasi lemak

椰浆饭,意思是“米胖”或“奶油米饭”,是大米的椰子奶油煮的菜。这个名字来自烹饪过程中的哪个白米饭是椰浆蒸煮给奶油米饭之前,先浸泡。然后饭送达伴奏取决于哪一个是马来西亚的一部分。一些伴奏的包括雄鸡人丁,黄瓜片,花生,虾三巴,煮鸡蛋,干燥凤尾鱼,或炸鸡。传统上,椰浆饭是早餐的菜,但它可以在一天中的任何时间进行排序。

8.罗地canai

#8 Roti canai

烤肉canai是马来西亚一个受欢迎的菜,灵感来自于最有可能印度烤饼。它是一种类型的面粉,水,黄油的面包,有时甚至牛奶甜起来。的三个或四个成分混合,使软面团,然后将其展平然后折叠。折叠面团上油,然后在松软的面包上严重油污煎锅造成熟。烤肉canai可以蘸酱或甜辣酱送达或正好可以作为零食独自吃。

7.空气万隆

#7 Air bandung

空气万隆是马来西亚,印度,文莱和新加坡流行的饮料。此外,它被简称为万隆或sirap。流行的饮料是由炼乳和玫瑰糖浆友好这使得它的粉红色味。名称为“万隆”的意思是“一对”水和空气的装置。万隆空气是一种常见的饮料在开斋或婚宴。如仁当或椰浆beriani:它与其他食物正常供应。由于其受欢迎程度,万隆有几个变化出现了。一些版本包括苏打水,冰淇淋苏打水和碳酸汽水加成。

6.雄鸡Percik

#6 Ayam percik

鸡是马来西亚一个受欢迎的食品。鸡可以以各种形式来准备生产几盘。最流行的一道菜是鸡雄鸡Percik,从腌制烤鸡制作。基本上,烤鸡雄鸡Percik被痛打辣的辣椒,生姜酱,大蒜和椰奶gravy.the菜混在大多数餐馆和快餐店畅销全国各地。它可以跟米饭一起送达,尤其是的咖喱饭饭或椰浆。

5.雄鸡马头

#5 Ayam madu

雄鸡马头是炸鸡蜂蜜的马来西亚版本。它是通过首先浸泡鸡至少30分钟来制备。腌好的鸡是那么浅炒金黄色直到那时它变成一边在九月。包括下一步炒洋葱,西红柿和辣椒酱酱直至变稠。蜂蜜和红糖被添加到酱油,使其更厚。然后炸鸡被添加到源和鸡肉煮熟,直到充分涂上调料。雄鸡马头可以配上任何水稻品种。

4.糕巴塘buruk

#4 Kuih batang buruk

糕巴塘Buruk,俗称坏枝,流行的蛋糕用小麦粉,椰子和米粉制成混合。十一面团形成,它切成片非常小。每个薄面团被模制以形成中空的圆柱形形状,然后带绿豆粉油炸。该名棒主要是不好的样子树,因为它们的茎和用绿豆粉使他们看起来就像坏木材。通常用于形成圆筒状茎。

3. Udang ASAM

#3 Udang asam

Udang ASAM是虾的酸辣酱汁美味的菜。该糖醋汁始终是虾的完美补充。 ASAM udang做饭,烧开水首先被添加到罗望子糊,保持大约30分钟。虾是调味料的碗放在扔它是这么好涂层。然后调味虾在锅里炒,直到它变成粉红色。然后将虾被添加到酱油,搅拌它很好地涂之前。 Udang ASAM可以跟米饭一起送达。

2.烤肉BOM

#2 Roti bom

马来西亚烤肉是用来指面包字。有在全国不同形式的面包,其中一些含有其他都是平原,而其他成分:如肉类和蔬菜。的面包最常见的形式之一是烤肉BOM热潮,或在世界其他地方俗称面包炸弹。罗地BOM是一个较小但更厚的罗地canai和罗地相比于圆形的一般是。面包是由油炸制,直到它变成一个易怒的,可以用茶水送达或吃当点心吃。

1.亚参叻沙

#1 Assam laksa

叻沙是马来西亚美食主食发现其在国外的方式在最近几年。辣面条汤可以用各种形式,包括亚参叻沙真实的哪些功能很多罗望子的槟城准备。 ASAM叻沙是酸罗望子和鱼类汤和被列出在由CNN转到在2011 ASAM抛出50最好是任何成分:如罗望子或烛果这使得盘酸味。 ASAM叻沙的主要成分是鱼丝和切碎的蔬菜。它可以与大米结节内享用,虾调味酱。

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约翰是一位经验丰富的作家misachi拥有5年以上的经验。他最喜欢的主题包括金融,历史,地理,农业,法律,体育等。 

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